Товары для дома. 300 руб в подарок Обогреватели

Выращиваем пастернак правильно

Оцените материал
(Всего голосов: 0)
Корнеплоды пастернака Корнеплоды пастернака

Пастернак – двулетнее растение семейства зонтичные. По внешнему виду он напоминает крупную белую морковь.

Среди корнеплодов пастернак считается самым морозостойким растением. Его семена начинают прорастать при температуре 5–6 °С. Всходы появляются на 15–20-й день и переносят заморозки до –3–5 °С, а взрослые растения способны выдержать понижение температуры до –7–8 °С. В первый год жизни у пастернака образуется корнеплод и розетка листьев, а во второй – стебель, соцветие и семена.

Пастернак может расти на различных типах почвы, но лучше всего чувствует себя на суглинистой и супесчаной, а также на торфяниках. Растение отзывчиво на подкормку органическими и минеральными удобрениями.

Сеют пастернак рано весной, а грядку готовят заранее. Для этого осенью почву перекапывают на штык лопаты и вносят полную дозу минеральных удобрений (глыбы земли при этом не разбивают). Весной почву боронуют и разравнивают граблями. Семена пастернака высевают на глубину 2–3 см, расстояние между рядками – 45–60 см. после сева почву уплотняют.

Для ускорения прорастания семян пастернака их на 2–3 суток намачивают в воде, а перед посевом немного подсушивают.

Уход за растениями пастернака заключается в рыхлении междурядий, борьбе с сорняками, прореживании, внесении удобрений, поливе и борьбе с вредителями и болезнями (пастернак поражается спеториозом, церкоспорозом, черной пятнистостью, белой и серой гнилью, мокрой бактериальной гнилью, повреждается тминной молью и полосатым щетинником).

В фазе 4–5 листьев растения пастернака прореживают на расстояние 6–8 см. Помимо этого в течение вегетации проводят 3–4 культивации междурядий и 2–3 прополки в рядках.

В жаркие летние дни листья пастернака интенсивно выделяют эфирные масла, которые при попадании на потную кожу рук могут вызвать ожоги вплоть до появления волдырей или аллергической сыпи.

Убирают пастернак поздней осенью перед наступлением холодов или весной. Перед осенней уборкой у пастернака скашивают ботву, затем корнеплоды подкапывают и аккуратно, чтобы не повредить, выбирают их из земли. Если растения оставляют на зиму, то осенью листья срезают, а корнеплоды окучивают. Весной, до начала отрастания, корнеплоды пастернака выкапывают. При выращивании пастернака на семена корнеплоды оставляют в почве на второй год.

Хранят корнеплоды в траншеях, буртах или погребе, пересыпав их песком.

Последнее изменение: Четверг, 15 марта 2012 14:53

Оставить комментарий

Поля, отмеченные знаком (*), являются обязательными.

Быстрый переход

Подписка на новости

Подпишитесь на рассылку новостей нашего портала

seem-sadim.ru | Сеем-садим: портал для садоводов и огородников. Все права защищены © 2011–2012

Вход или Регистрация

ВХОД

Регистрация

User Registration
или Отмена
Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет